海南文昌迈号南港卡拉胶厂
咨询热线:
0898-63402268
新闻详情NEWS DETAIL

“拼接牛排”涉嫌欺骗?


       卡拉胶可以用肉制品中,主要是把一些碎肉合成拼接成整块,这本身是没有问题的 ,卡拉胶可以食用,但是如果合成牛排里面加入了大量其他肉类,这就是欺骗消费者了。

       我们从网上了解到一些消息,超市中冷柜里放置的包装好的牛排价格都非常便宜, 从外包装可以看出成分列表里面含有卡拉胶,在鲜肉区牛排价格比冷藏区的要贵好几倍,生鲜肉明确表示不准添加任何添加剂。

       那么,这些包装好的牛排里的卡拉胶是什么?对人体是不是有损害?闻名养分专家顾中一表示,卡拉胶作为一种食物增加剂很多见,其实是一种膳食纤维,适当食用对人体肠道功用有益处。
       我国农业大学食物学院教授南庆贤则通知记者,卡拉胶从植物中获取,自身没问题,在国内食物加工职业是答应运用的,但它的首要作用是凝结、增稠,有答应的适用剂量,一般灌肠类产品答应增加。假如打着纯牛排的旗帜,肯定是不能增加的,把肉末加工成牛排,那就是人工的、组成的,涉嫌诈骗消费者。在采购时,消费者一定要要看清楚配料等阐明。

首页|卡拉胶生产厂家|卡拉胶供货商|卡拉胶供应商
合作伙伴: 实验台厂家 石墨坩埚 玻璃钢脱硫塔 废纸打包机 石墨电极 实验台厂家 江阴凯澄 招商加盟网 环球商贸网 涡街流量计