海南文昌迈号南港卡拉胶厂
咨询热线:
0898-63402268
新闻详情NEWS DETAIL

卡拉胶的原料是什么


       我们都知道卡拉胶是一种食品添加剂,它有增稠性。胶凝性、稳定性,利用它的这些特性可以使食物达到理想的效果,所以它通常用在果冻、软糖、冰淇淋、肉制品、罐头等食物里面,除了在食品工业中有所应用,在化学工业、生化工业和医学研究中都有应用。那么卡拉胶的原料到底是什么呢?它对人类来说是否是安全的呢?下面就跟小编一起来看它的来源和是否可以安全食用。

       卡拉胶(Carrageenan)最初起源于爱尔兰南部的卡拉根郡。18世纪开始工业化生产。目前主要的原料为红藻类海藻如麒麟菜及角叉藻、杉藻等。卡拉胶(Carrageenan,又称角叉菜胶、鹿角菜胶)是自红藻(Red aglae,Rhodophyta)中提取的一种水溶性胶体,是世界三大海藻胶工业产品(琼胶、卡拉胶、褐藻胶)之一。卡拉胶是国家允许使用的食品添加剂,它在食品行业已经应用了几十年,所以是安全的,但是它不被人体所吸收所以还是不要过度的食用它,以免造成营养不良。


首页|卡拉胶生产厂家|卡拉胶供货商|卡拉胶供应商
合作伙伴: 石墨坩埚 施耐德UPS电源 档案集架 玻璃钢脱硫塔 废纸打包机 石墨电极 江阴凯澄 招商加盟网 环球商贸网 涡街流量计 立体车库租赁