海南文昌迈号南港卡拉胶厂
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卡拉胶食用后会对人有副作用吗


       卡拉胶又被称为石花菜胶、鹿角菜胶、因为卡拉胶就是从石花菜、鹿角菜等红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体,它是一种食品添加剂,广泛应用于果冻、软糖、冰淇淋、肉制品、罐头等食物中,在我们平常吃的东西里面很常见的。我们都会有一种担心,就是食物里面的添加剂吃了会不会对人的身体不好,会不会给人带来什么危害,下面小编就来说说卡拉胶食用后会对人有什么不好的副作用。

       卡拉胶是国家允许使用的食品添加剂,并且它的使用历史也有几十年了,卡拉胶有增稠性、胶凝性和稳定性等特性,在很多食物里就是利用了它的这些特性做出了更多美味的食物,用卡拉胶做吃来的果冻透明度更好,利用它的胶凝性很容易就能成型;用卡拉胶做出来的软糖口感更好;用卡拉胶做出来的冰淇淋能放置的时间更久一点。卡拉胶虽然说不能被人体所吸收,但是它能够起到清理人肠胃中的毒素的作用,要说副作用还是有的,过量食用的话会造成人营养不良,所以不要吃太多要适量。

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