海南文昌迈号南港卡拉胶厂
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卡拉胶有哪些危害


 卡拉胶不知道大家是否熟悉,它也可以被称为角叉菜胶、鹿角菜胶以及爱尔兰苔菜胶,是从海洋红藻之中提取出来的多糖统称,是多种物质的混合物。它有着较强的稳定性,干粉长期放置不容易降解,能够在食品工业之中作为一种增稠剂、悬浮剂、胶凝剂、稳定剂和乳化剂。

 卡拉胶也是一种膳食纤维,对人体的肠道功能有一定的益处,但是如果食用过多的话,会妨碍人体对矿物质等营养素的吸收。

 更本文出自:http://www.ngkalajiao.com/news/show20962.html

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