海南文昌迈号南港卡拉胶厂
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卡拉胶是如何产生的


 卡拉胶有被叫做爱尔兰苔菜胶、鹿角菜胶或者角叉菜胶,是一种从海洋红藻中提取的多糖统称,也是多种物质的混合物。一开始它是如何被生产出来的呢,这里小编就来和大家简单的聊一聊。

 卡拉胶的产生是在数百年之前,在爱尔兰南部沿海出产一种海藻,叫做爱尔兰苔藓,而当地的居民经常把它采来放到牛奶之中加糖煮,然后放冷之后等它凝固再食用。在18世纪初,爱尔兰人将用爱尔兰苔藓制成粉状物并介绍到美国,开始有公司开始商品化生产,并以海苔粉的名称开始销售,然后一直到1844年,卡拉胶才首次从海藻中分离出来,这就是卡拉胶的起源了。

 更本文出自:http://www.ngkalajiao.com/news/show21029.html

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