卡拉胶也被叫做角叉菜胶、爱尔兰苔菜胶或者鹿角菜胶,是从一种海洋红藻之中提取的多糖,也是多种物质的混合物,它有着不少的功效和应用,在各种的洗涤剂、化妆品等日化工业方面都有它的身影,加入卡拉胶的洗涤剂,可以防止再被污染的作用,和甲基纤维素相比较更好。在液体洗涤剂中,它可以改善分散和贮存的性能。还有在化妆品之中,卡拉胶能够被皮肤轻易的吸附,所以能和甘油等混用制成润肤剂。在一些乳液、洗发香波中之中能够作为乳化剂,让产品润滑柔软,乳液的稳定性也得到很大的改善。
卡拉胶要如何去保存呢,要将其密封保存在阴凉和干燥的地方。