海南文昌迈号南港卡拉胶厂
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牛排之中的卡拉胶对人体有危害么


 如今市面上有许多的速食牛排,它们的包装袋上的配料表之中都写了卡拉胶的成分,对于牛排中的卡拉胶起到什么作用,超市的工作人员表示是为了凝合牛排。那么这个卡拉胶是否对人体有害呢,今天小编就来和大家简单的介绍一下。

 卡拉胶是从植物之中提取出来的,成分主要是碳水化合物,本身并没有什么问题,而且卡拉胶还经常被用作增稠剂、悬浮剂、乳化剂、胶凝剂和稳定剂等等,所以对人体并没有危害。

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