海南文昌迈号南港卡拉胶厂
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卡拉胶能在汤里面使用吗


       大家都知道的卡拉胶作为食品添加剂,在各种食物中都有广泛的应用,小编知道卡拉胶能在粥里面使用这样能使粥变得更粘稠口感更好,那它在汤里面有什么作用呢,跟小编一起来看看吧。
1、在平常做汤的时候不知道大家会不会用到淀粉,用它来勾芡这样能使汤变的更粘稠,卡拉胶也有这种特性,在汤里面放卡拉胶就是为了使汤更粘稠。
2、使汤看起来更有食欲口感和味道更好。

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