卡拉胶是食品添加剂,广泛的应用在各类食品中,它是从红藻海草中提取出来的亲水胶体,具有稳定性、增稠性、胶凝性等特性,在食物中添加卡拉胶能使食物口感更好、外形看起来也更好看 ,比如软糖和果冻的透明度更好,果冻和冰淇淋更容易成型、冰淇淋能够放置的时间更久一点不易融化。
海南文昌迈号南港卡拉胶厂是专业的卡拉胶生产厂家,公司成立已有几十年历史,我们使用先进的设备,完善的加工流程,采用优质的海藻,生产出质优价廉的卡拉胶,价格面议,欢迎大家前来咨询订购。
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