几招教你辨别拼接牛排

       我们在第一次接触到拼接牛排的时候，发现配料上有卡拉胶这种添加剂， 在此之前大家对于卡拉胶这个名词还是很陌生的，所以一发现肉里面含有卡拉胶就不敢吃，今天小编就来教大家几招如何分辨拼接牛排。
1、看价格，拼接牛排与原切牛排相比成本较低，相对而言价格也更便宜。
2、看配料，一般原切牛排配料里面只有牛肉，拼接牛排的配料表则很长，除了牛肉外还有很多的调味料和多种食品添加剂。
3、看外观，原切牛排的肉质纹理清晰，拼接牛排的纹理正好相反不清晰。
4、看储存，原切牛排都是在鲜肉区直接出售，拼接牛排需要冷冻保存一般都在冰箱。

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