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几招教你辨别拼接牛排


       我们在第一次接触到拼接牛排的时候,发现配料上有卡拉胶这种添加剂, 在此之前大家对于卡拉胶这个名词还是很陌生的,所以一发现肉里面含有卡拉胶就不敢吃,今天小编就来教大家几招如何分辨拼接牛排。
1、看价格,拼接牛排与原切牛排相比成本较低,相对而言价格也更便宜。
2、看配料,一般原切牛排配料里面只有牛肉,拼接牛排的配料表则很长,除了牛肉外还有很多的调味料和多种食品添加剂。
3、看外观,原切牛排的肉质纹理清晰,拼接牛排的纹理正好相反不清晰。
4、看储存,原切牛排都是在鲜肉区直接出售,拼接牛排需要冷冻保存一般都在冰箱。

本文来自于:http://www.ngkalajiao.com/news/show22279.html

                                                                           

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