有报道称婴儿奶粉之中含有一种叫做卡拉胶的物质,有实验证明它具有致癌性,这让许多的家长十分担心。那么卡拉胶是否会致癌呢,今天小编就来和大家简单的介绍一下。
卡拉胶提取于天然的红藻,是一种品质优良的食用胶,在食品工业之中应用广泛,有着很好的增稠作用。它属于可溶性膳食纤维,但是人体并不可以代谢吸收,所以没有营养价值,但是也并没有致癌性。如今很多的食品之中都有卡拉胶的成分,但用量都不大,总的摄入量其实很低,无需太过担心。
更本文出自:http://www.ngkalajiao.com/news/show22285.html