海南文昌迈号南港卡拉胶厂
咨询热线:
0898-63402268
新闻详情NEWS DETAIL

卡拉胶在肉制品中的应用前景


 卡拉胶具有强烈的反应性,可以形成凝胶和高黏度溶液,高稳定性等优异性能,和蛋白的反应在所有水溶性高分子之中绝无仅有,还有令人满意的弹性、保水性和凝胶性扩展了它的应用范围。

 如今人们对于健康日益重视,而卡拉胶安全无毒的特性已被确认,采用卡拉胶来生产低脂香肠也是迎合了市场的需求,有利于扩大制品的销售市场。卡拉胶属于海洋产品,在肉制品的应用范围也有着很广阔的前景。

 更本文出自:http://www.ngkalajiao.com/news/show22307.html

首页|卡拉胶生产厂家|卡拉胶供货商|卡拉胶供应商
合作伙伴: 实验台厂家 石墨坩埚 玻璃钢脱硫塔 废纸打包机 石墨电极 实验台厂家 江阴凯澄 招商加盟网 环球商贸网 涡街流量计