海南文昌迈号南港卡拉胶厂
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卡拉胶在健康方面的研究


 卡拉胶是一种从海洋红藻之中提取的多糖统称,可以很好的应用于食品行业之中,比如冰淇淋、软糖和果冻之中就有它的身影,但是卡拉胶是否健康呢,今天小编就来和大家简单的介绍一下。

 有动物实验表明,降解的卡拉胶会造成肠胃道的溃疡和肠胃道癌症,在高温和酸性的环境之下,卡拉胶会发生降解。卡拉胶会抑制某些矿物质,比如钾的吸收,并且会在一些人身上产生肠胃道不适。不过也有研究发现,卡拉胶是高危型人乳头瘤病毒感染的抑制剂。

 更本文出自:http://www.ngkalajiao.com/news/show22615.html

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