卡拉胶的主要用途

卡拉胶的应用范围十分的广泛，在食品工业制可以作为胶凝剂、增稠剂、稳定剂、悬浮剂和澄清剂等，在冰淇淋、果冻和软糖等之中有着重要的作用。它在日用化工之中可以用于牙膏、洗涤剂、化妆品还有空气清新剂等之中；在医药工业之中可以用于药物悬浮剂、硫酸钡分散剂和胶囊等。

卡拉胶在生物化学之中可以用于微生物载体和固定化细胞载体等，还有在其他工业之中，能够用于涂料工业水基油漆、陶瓷釉料、水彩颜料的增稠剂、石墨悬、纺织品和纸张的上浆料和农业上除草剂和杀中剂的悬浮剂等。