卡拉胶于婴儿奶粉之中的应用

 如今在很多的婴儿奶粉或者液体婴儿配方奶之中都有卡拉胶的成分，那么这一种成分到底是什么呢，是否会对婴儿造成危害呢，今天小编就来和大家简单的介绍一下。

 卡拉胶是一种从海洋红藻中提取的多糖的统称，具有可溶性膳食纤维的基本特性，在体内降解后的卡拉胶能与血纤维蛋白形成可溶性的络合物。可被大肠细菌酵解成CO2、H2、沼气及甲酸、乙酸、丙酸等短链脂肪酸，成为益生菌的能量源，对婴儿不会造成危害。
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