卡拉胶在健康方面的研究

 有研究表明，来自老鼠、豚鼠和猴子进行的动物试验的证据指明降解的卡拉胶可能造成肠胃道的溃疡，和肠胃道癌症，在高温及酸性的环境下，卡拉胶会发生降解。而且卡拉胶被指出抑制某些矿物质的吸收，并会在一些人身上产生肠胃道不适。

 不过，也有研究发现卡拉胶是高危型人乳头瘤病毒感染的抑制剂。它可以清理肠道内长时间积累的有害毒素，有排毒养颜的功效，从而恢复人体健康的生理机能。
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