海南文昌迈号南港卡拉胶厂
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卡拉胶如何去合成


 卡拉胶的作用不少,在食品工业之中应用相当的广泛,比如冰淇淋、果冻、软糖等之中都有它的身影,那么卡拉胶要如何去合成呢,今天小编就来和大家简单的介绍一下。
 卡拉胶的合成首先将海藻洗干净,筛干,放入到提取锅之中,加入三十至五十倍的水,用蒸汽加热半小时到一小时,过滤。然后一边搅拌一边向过滤出的提取液中加入醇类溶剂,离心分离,沉淀经滚筒干燥,最后进行粉碎就能够得到卡拉胶。
 更本文出自:  http://www.ngkalajiao.com/news/show23919.html

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